Zväz hotelov a reštaurácií Slovenskej republiky

ROADSHOWS 2020

Aj tento rok pre vás pripravujeme Roadshow ARHS. Pridajte si miesto a termín, ktorý vám najviac vyhovuje do vašich kalendárov. Na Roadshow vám prezentujeme aktuálne témy, novinky z branže, a mnoho ďalších užitočných informácií pre vaše podnikanie. Začíname už čoskoro vo Vysokých Tatrách.

Priority ZCR SR 2020 -2024

Zväz cestovného ruchu SR doručil politickým stranám a hnutiam svoje priority na 4 roky.

Aký bol rok 2019 o vývoji tržieb, miezd a zamestnanosti v ubytovaní a stravovaní?

Z pohľadu medziročného nárastu výkonov a absolútnych čísel počtu domácich i zahraničných návštevníkov bol uplynulý rok 2019 rekordný. Aj keď ešte chýbajú údaje za december, vývoj za prvých 11 mesiacov minulého roka je v mnohých ohľadoch smerodajný.

Zníženie administratívnej záťaže a zmeny pre ubytovacie a stravovacie zariadenia- AKTUALIZÁCIA

Novelou zákona o ochrane, podpore a rozvoji verejného zdravia malo dôjsť k zrušeniu vybraných posudkových činností, niektorých zákazov, či k spresneniu požiadaviek na plavčíkov.

Zrušenie plošného zákazu vstupu zvierat do reštaurácií- AKTUALIZÁCIA

Od januára sa mali zmeniť pravidlá pre vstup spoločenských zvierat do reštaurácií....NO NEZMENIA SA.

V súčasnosti platí všeobecný zákaz vstup zvierat do zariadení spoločného stravovania. Výnimkou boli letné terasy, či iné otvorené priestory, kde pracovníci regionálnych úradov hygieny tolerovali, ak zákazník navštívil takúto prevádzku napr. so psom. Jedinou výnimkou pre stup zvierať do zariadení spoločného stravania tak aj naďalej ostávajú psy, ktoré sprevádzajú osoby so zdravotným postihnutím. Musí ísť pritom o psy so špeciálnym výcvikom, ktoré by mal majiteľ takéhoto psa v prípade potreby preukázať.

Návrh novely zákona o ochrane, podpore a rozvoji verejného zdravia, ktorý mal rušiť tento celoplošný zákaz, a ktorý dával prevádzkovateľovi možnosť rozhodnúť sa umožniť vstup spoločenských zvierat do zariadení verejného stravovania, nebol začiatkom decembra schválený v NR SR!

Uvádzanie krajiny pôvodu mäsa – usmernenie

Nová povinnosť - uvádzať krajinu pôvodu mäsa - v zariadeniach spoločného stravovania vzniká na základe novely zákona o potravinách. Zákon o potravinách bol novelizovaný zákonom č. 303/2019 Z.z. (zmeny týkajúce sa zariadení spoločného stravovania sú definované v novelizačných bodoch 8. a 22.).