(5.10.2015) Znižovanie sadzby DPH na potraviny je potešiteľná správa, ktorú určite ako bežní spotrebitelia vítame. Čo nás však ako podnikateľov v stravovacích službách naopak neteší, je skutočnosť, že toto zníženie sa žiadnym spôsobom nepremietne do predajných cien v reštauráciách a iných stravovacích zariadeniach. Práve naopak, podnikateľov v tomto sektore zníženie sadzby DPH naopak zaťaží. Nižšia sadzba DPH pri nákupe znamená pre stravovacie zariadenia zvýšenie odvodu dane z pridanej hodnoty.

Ide o ďalšie opatrenie vlády SR, ktoré nezohľadňuje vplyvy na ekonomiku podnikov v cestovnom ruchu. Práve takéto nedomyslené opatrenia a množstvo ďalších administratívnych opatrení vytvárajú ďalšie náklady podnikateľom v stravovacích službách. Nemožno sa preto čudovať, ak priemerné mzdy v stravovacích službách patria k najnižším na Slovensku. Zvýšenie odvodu inkasovanej DPH pre stravovacie služby okrem iného znamená aj menej investícii do kvality, čím dochádza k zníženiu konkurencieschopnosti, čo je kľúčové z hľadiska udržania podnikania, a tým aj zamestnanosti v odvetví.

Zväz hotelov a reštaurácií SR preto opakovane vyzýva vládu a rezortné ministerstvo, aby sa seriózne začalo zaoberať prínosom cestovného ruchu pre ekonomiku Slovenska a prehodnotilo zníženie sadzby DPH pre služby v cestovnom ruchu ako jeden zo systémových nástrojov na podporu zvyšovania výkonov a konkurencieschopnosti služieb cestovného ruchu.

Význam CR pre ekonomiku Slovenska

Cestovný ruch sa podieľa takmer 3 % na tvorbe HDP Slovenska. Odvetvia cestovného ruchu vytvárajú spolu takmer 368-tisíc pracovných miest a podieľajú sa takmer 40 % na exporte služieb. Viac ako 90% podnikov sú mikro a malé podniky zamestnávajúce menej ako 10 osôb. Z celkového počtu zamestnancov v hotelierstve a v pohostinstve je 20% zamestnancov do 25 rokov.

Cestovný ruchu na Slovensku nie je jaguár, zo zvieracej ríše ho skôr vystihuje prirovnanie k usilovným včelám. A všetci dobre vieme, aké dôležité sú pre náš život včely!

Zdroj: ZHR SR

Kontakt pre médiá: Mgr. Marek Harbuľák, generálny sekretár ZHR SR
tel/fax: 02 58 233 386 ,mobil: 0911 262 177
Táto e-mailová adresa je chránená pred spamovacími robotmi. Na jej zobrazenie potrebuješ mať nainštalovaný JavaScript. , www.zhrsr.sk